Dip de verduritas y quinoa
Mezclar todo en un bowl pequeño
1/4 taza de quinoa cocida, escurrida y fría
Morrón rojo
Cebolla de verdeo
Repollo colorado
Hojas de espinaca (bien fresca) cruda
Todo picado muy chiquito!
Aderezar con
sal
jugo de limón
aceite de oliva
1 cta. de miel
pimienta recién molida
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